{"id":13298,"date":"2024-04-02T07:40:12","date_gmt":"2024-04-02T07:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/maldives-paradise.com\/?p=13298"},"modified":"2025-10-04T06:57:17","modified_gmt":"2025-10-04T06:57:17","slug":"festival-du-gout-de-juste-des-legumes-a-lambiance-kanifushi-avec-le-celebre-chef-fabrizio-marino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/2024\/04\/festival-du-gout-de-juste-des-legumes-a-lambiance-kanifushi-avec-le-celebre-chef-fabrizio-marino\/","title":{"rendered":"Go\u00fbt du \u00ab Just Veg Festival \u00bb \u00e0 l'Atmosphere Kanifushi avec le c\u00e9l\u00e8bre chef Fabrizio Marino"},"content":{"rendered":"

Partout dans le monde, les gens continuent d\u2019\u00eatre attir\u00e9s par les cuisines v\u00e9g\u00e9tariennes et soucieuses de leur sant\u00e9. Au-del\u00e0 de leur pr\u00e9sentation visuellement attrayante, ces savoureux repas \u00e0 base de plantes et de fruits offrent un monde d'avantages. Adoptant cette philosophie et r\u00e9pondant \u00e0 une demande croissante, Ambiance Kanifushi<\/strong> annonce un \u00ab sp\u00e9cial \u00e9t\u00e9 \u00bb en amont du Just Veg Festival pr\u00e9vu au troisi\u00e8me trimestre 2024. Le chef italien de grande renomm\u00e9e Fabrizio Marino animera l'\u00e9v\u00e9nement culinaire du 21 au 26 juin 2024 au restaurant de sp\u00e9cialit\u00e9s prim\u00e9 Just Veg.<\/p>\n

Les invit\u00e9s auront droit \u00e0 un d\u00eener exclusif de cinq plats organis\u00e9 par le chef Fabrizio, sur pr\u00e9-r\u00e9servation gratuite avec le Kanifushi PlanTM. Le menu progressif, spectaculairement innovant, pr\u00e9sente deux nouvelles recettes, une cr\u00e9ation \u00e0 base de lait de coco pleine de saveurs et un plat progressif m\u00ealant les cuisines indienne et italienne. Le plat de fromage cottage frais fum\u00e9 et de l\u00e9gumes, \u00ab Bite By Bite \u00bb, est \u00e9galement de retour \u00e0 la demande g\u00e9n\u00e9rale. De nombreux ingr\u00e9dients, des noix de coco aux herbes, sont cueillis \u00e0 la main par les chefs dans le jardin du restaurant.<\/p>\n

\"Atmosph\u00e8re
Atmosph\u00e8re Kanifushi Beach Villas<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab L'\u00e9t\u00e9 apporte de nouvelles r\u00e9coltes et, en fait, juin est \u00e9galement c\u00e9l\u00e9br\u00e9 comme le mois des fruits et l\u00e9gumes frais dans certains pays. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu\u2019un mode de vie ax\u00e9 sur les plantes peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire les risques pour la sant\u00e9. Chez Just Veg, nous faisons un effort conscient pour pr\u00e9senter des alternatives \u00e0 la viande aux voyageurs, des plats \u00e0 base de prot\u00e9ines utilisant du fromage cottage et des l\u00e9gumineuses aux l\u00e9gumes verts et l'utilisation de truffes pour une touche de gourmandise \u00bb, d\u00e9clare Raman Gomathi, directeur des aliments et des boissons chez Atmosphere Kanifushi. .<\/p>\n

Le chef Fabrizio est l'\u00e2me du restaurant v\u00e9g\u00e9tarien r\u00e9put\u00e9 et raffin\u00e9 Maggese, situ\u00e9 dans la campagne toscane. Depuis trois ans, il traverse l'oc\u00e9an jusqu'\u00e0 Kanifushi, o\u00f9 il collabore \u00e9troitement avec l'\u00e9quipe culinaire pour pr\u00e9senter le festival Just Veg et rafra\u00eechir la carte du restaurant d'une touche artistique, innovante et savoureuse.<\/p>\n

Commentant cette \u00e9dition sp\u00e9ciale d'\u00e9t\u00e9, le chef Fabrizio d\u00e9clare : \u00ab J'ai toujours repouss\u00e9 les limites ; recr\u00e9er des plats somptueux et chaleureux en choisissant les meilleurs ingr\u00e9dients naturels et en laissant les fruits et l\u00e9gumes parler d'eux-m\u00eames. Cette ann\u00e9e, nous apportons dans l'assiette la richesse des saveurs indiennes et italiennes. Inviter les invit\u00e9s \u00e0 vivre une exp\u00e9rience culinaire unique, en se connectant autour de la nourriture, du vin et de la beaut\u00e9 de l'oc\u00e9an Indien.<\/p>\n

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Plus d'informations sur Ambiance Kanifushi<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Across the globe, people continue to be drawn to vegetarian, health-conscious cuisines. Beyond their visually appealing presentation, these flavourful plant-based and fruit-forward meals offer a world of benefits. Embracing this ethos and responding to increased […]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13300,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[386,678,197,677,205],"class_list":{"0":"post-13298","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-food","8":"tag-atmosphere-kanifushi","9":"tag-fabrizio-marino","10":"tag-maldives-5-star-resort","11":"tag-vegetarian-food","12":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13298"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42827,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13298\/revisions\/42827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}