Anantara Kihavah présente le premier restaurant sous-marin des Maldives, le SEA

Ayant acquis une réputation mondiale en repoussant les limites des expériences culinaires uniques vers de nouveaux sommets passionnants, Anantara Kihavah Maldives Villas L'aventure gastronomique atteint désormais un tout nouveau niveau : six mètres sous la mer. Pour la toute première expérience culinaire immersive sous-marine aux Maldives, ce nouveau dîner sensoriel en 3D emmènera un nombre très limité de convives sous les eaux cristallines de l'océan Indien, au cœur du restaurant primé du complexe hôtelier. Restaurant sous-marin SEA, où ils seront plongés dans un monde marin enchanteur et se verront offrir un festin mémorable pour les sens grâce à un dîner captivant sur le thème “ Message dans une bouteille ”.

Réputé pour son expérience surréaliste d'observation de l'océan, le restaurant sous-marin SEA offre à ses convives une expérience culinaire 3D immersive unique, avec des requins, des tortues et des poissons tropicaux nageant devant les vitres tandis que les convives savourent des créations gastronomiques accompagnées de vins fins, faisant de chaque instant un délice pour les sens et offrant le cadre idéal pour l'aventure aquatique de la soirée.

L'expérience « Message dans une bouteille » est bien plus qu'un simple dîner : c'est une odyssée initiatique, un festin pour les sens et un appel à l'action pour la préservation du trésor le plus précieux de notre planète : les océans. Imaginez une aventure sous-marine où se mêlent l'art du récit, la magie de l'illusion et les merveilles de la technologie 3D de pointe. Visualisez une soirée de gastronomie raffinée et de prouesses visuelles qui transcende les limites de l'imagination, tandis qu'un groupe intimiste de seulement 16 convives embarque pour un voyage de deux heures et six services, alliant divertissement et découverte.

L'aventure magique de la soirée débute par un présage de ce qui nous attend : un Avatar venu du futur envoie une fée dans notre époque. Celle-ci apporte un message dans une bouteille, un appel poignant à sauver nos océans et à protéger notre planète. Après avoir montré comment les pratiques non durables détruisent lentement la Terre, la fée partage des gestes simples que chacun peut adopter pour inverser les effets et stopper les dégâts. Ce message de durabilité se reflète tout au long de cette expérience divertissante, de l'histoire aux effets visuels, en passant par les plats spécialement préparés qui composent le somptueux repas.

Tout en admirant le spectacle qui se déroule autour d'eux, les convives savourent un délicieux menu concocté par le chef Joachim Textor. Ces plats, soigneusement élaborés, les emmènent dans un voyage culinaire des profondeurs marines à l'Arctique, et des plages aux récifs coralliens. Chaque plat symbolise un aspect de la protection des océans, présenté de manière captivante, divertissante et magique, à travers des créations gastronomiques mettant en vedette des fruits de mer du monde entier et une multitude de surprises. Loin d'être de simples spectateurs passifs, les convives sont pleinement immergés dans le spectacle et participent à des activités interactives, comme “ jouer avec sa nourriture ”.”

L'histoire intègre une étude récifale récemment publiée, fruit de recherches approfondies et d'une évaluation scientifique novatrice du récif primé de l'Anantara Kihavah, menée par d'éminents biologistes marins entre 2022 et 2023. En accord avec le thème de la soirée, l'objectif principal du livre est de transmettre un message fort sur l'appréciation et la conservation des récifs.

Disponible jusqu'en mars 2024, cette aventure culinaire extraordinaire est proposée à 450 USD++ pour les adultes et à 200 USD++ pour les enfants de 8 à 11 ans, tous les mercredis et samedis soirs. Alliant le frisson d'un dîner dans un restaurant sous-marin surplombant un récif corallien primé, le plaisir de savourer des fruits de mer d'une qualité exceptionnelle accompagnés de grands vins, et la joie d'une immersion totale dans une aventure 3D époustouflante, c'est une expérience unique à ne manquer sous aucun prétexte.

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