{"id":49024,"date":"2026-03-19T06:35:58","date_gmt":"2026-03-19T07:35:58","guid":{"rendered":"https:\/\/maldives-paradise.com\/?p=49024"},"modified":"2026-04-02T15:42:36","modified_gmt":"2026-04-02T15:42:36","slug":"anantara-veli-presenta-una-serie-de-chefs-invitadas-michelin-exclusivamente-femeninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/2026\/03\/anantara-veli-presenta-una-serie-de-chefs-invitadas-michelin-exclusivamente-femeninas\/","title":{"rendered":"Anantara Veli presenta una serie de chefs invitadas con estrellas Michelin exclusivamente femeninas."},"content":{"rendered":"

Un santuario solo para adultos ubicado en medio de aguas cristalinas de una laguna, Anantara Veli Maldivas Resort<\/strong><\/a> presenta una celebraci\u00f3n inspirada del arte culinario con su cuarto Serie de chefs invitados con estrellas Michelin<\/strong>, Con un elenco excepcional compuesto \u00edntegramente por mujeres. Enclavado en la serena belleza de las Maldivas, aclamados chefs de todo el mundo aportan sus perspectivas \u00fanicas y su maestr\u00eda galardonada con estrellas Michelin a la isla para ofrecer una serie de experiencias gastron\u00f3micas exclusivas.<\/p>\n

Desde las soleadas costas de Italia hasta las vibrantes calles de Bombay y los refinados talleres de Par\u00eds, cada residencia ofrece a los hu\u00e9spedes la oportunidad de saborear sabores exquisitos, expresi\u00f3n creativa y la voz en constante evoluci\u00f3n de las mujeres en la gastronom\u00eda mundial, cuidadosamente seleccionados al estilo Anantara.<\/p>\n

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Chef Caterina Ceraudo<\/h2>\n

La chef Caterina Ceraudo inaugur\u00f3 la serie en enero. Su cocina, con ra\u00edces calabresas, refleja los paisajes y las tradiciones del sur de Italia desde una perspectiva contempor\u00e1nea. Conocida por su esmerada selecci\u00f3n de ingredientes y sus t\u00e9cnicas refinadas, sus platos honran la conexi\u00f3n entre la tierra, la herencia cultural y la creatividad italiana moderna.<\/p>\n

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Chef Gabriela Chamorro<\/h2>\n

La chef Gabriela Chamorro trajo el vibrante esp\u00edritu de la escena gastron\u00f3mica cosmopolita de Dub\u00e1i a la isla el pasado mes de febrero. Su residencia culinaria exhibi\u00f3 sabores audaces y un toque contempor\u00e1neo, con platos destacados como un bu\u00f1uelo con tartar de at\u00fan, mermelada de guayaba y alioli de ajo negro, que equilibra dulzura, riqueza y notas marinas frescas en una sola y elegante creaci\u00f3n.<\/p>\n

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De cara al futuro, la serie contin\u00faa con un inspirador elenco de chefs femeninas de todo el mundo, cada una aportando su propia perspectiva y arte culinario a la isla.<\/p>\n

Chef Kelly Rangama<\/h2>\n

Entre ellos se encuentra la chef Kelly Rangama, galardonada con una estrella Michelin y ganadora de Top Chef Francia, conocida por fusionar su herencia criolla con la refinada cocina francesa. Su plato estrella, el Rougail Saucisse, eleva el cl\u00e1sico de la isla de Reuni\u00f3n, elaborado con salchicha ahumada, tomate y especias arom\u00e1ticas, con un toque contempor\u00e1neo.<\/p>\n

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La chef Emily Roux<\/h2>\n

Tambi\u00e9n se une a la serie la chef Emily Roux, galardonada con una estrella Michelin y perteneciente a la legendaria familia Roux. Conocida por su elegante e innovadora cocina de inspiraci\u00f3n francesa, la chef Emily se ha ganado este reconocimiento gracias a su restaurante Caract\u00e8re en Londres y a su lugar en una de las dinast\u00edas culinarias m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Gran Breta\u00f1a. Su pez San Pedro sellado con salsa beurre blanc y verduras de temporada demuestra su refinada t\u00e9cnica y su dominio de sabores equilibrados y expresivos.<\/p>\n

Chef Nao Motohashi<\/h2>\n

Desde Jap\u00f3n, la chef Nao Motohashi del restaurante JULIA aporta a la serie la precisi\u00f3n y la elegante sencillez de la cocina japonesa. Reconocida por su refinado enfoque en los ingredientes de temporada y su meticulosa t\u00e9cnica, la chef Nao crea platos que equilibran pureza, armon\u00eda y arte visual. Su cocina refleja la filosof\u00eda de la gastronom\u00eda japonesa, donde el sabor, la textura y la presentaci\u00f3n se fusionan con una cuidada sencillez, ofreciendo a los comensales una experiencia gastron\u00f3mica delicada y profundamente expresiva.<\/p>\n

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La chef Iris Jordan Martin<\/h2>\n

Ampliando la lista de chefs, que habitualmente incluye a chefs con estrellas Michelin, los chefs invitados para el resto del a\u00f1o son la chef Iris Jordan Martin del restaurante Ansils en Arag\u00f3n, Espa\u00f1a, ganadora del premio Michelin Guide Young Chef Award 2025, el chef Ash Valenzuela-Heeger de Riverine Rabbit en Birmingham, Reino Unido, y el chef Niyati Rao de Ekaa en Bombay, India.<\/p>\n

\u201cEstamos encantados de tener un equipo exclusivamente femenino este a\u00f1o. El mundo culinario es una industria dominada por hombres, pero hay muchas chefs que creemos que merecen el mismo reconocimiento y nuestro equipo de chefs se beneficiar\u00eda enormemente de esta experiencia\u201d, dijo. Director culinario, chef Francis Purification<\/strong>.<\/p>\n

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A\u00f1adi\u00f3: \u201cCada residencia incluye cenas colaborativas con nuestros chefs, clases de cocina y una cena en mesa larga, organizada por un miembro de nuestra familia, lo que permite a los hu\u00e9spedes interactuar no solo con la deliciosa comida, sino tambi\u00e9n con las historias y las inspiraciones que hay detr\u00e1s de ella\u201d.\u201d<\/p>\n

Consulta la disponibilidad y reserva con la mejor tarifa garantizada directamente en Anantara Veli Maldives Resort.<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n sobre Anantara Veli Maldives Resort<\/a><\/p>\n

\"Anantara
Anantara Veli Resort and Spa Maldivas<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
An adult-only sanctuary set amid crystalline lagoon waters, Anantara Veli Maldives Resort unveils an inspired celebration of culinary artistry with its fourth Michelin Star Guest Chef Series, featuring an exceptional all-female lineup. Set within the […]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49026,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150],"tags":[398,188,197,264,205],"class_list":{"0":"post-49024","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-5-star-hotels-resorts","8":"tag-anantara-veli-maldives-resort","9":"tag-best-price-guarantee","10":"tag-maldives-5-star-resort","11":"tag-michelin-star-maldives","12":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49024"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49801,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49024\/revisions\/49801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49024"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}