Las Maldivas ofrecen una experiencia gastronómica única: los restaurantes submarinos. Estos lugares para cenar sumergidos brindan un entorno inolvidable, permitiendo a los huéspedes maravillarse con el mundo submarino mientras disfrutan de una exquisita cocina. Aquí, exploramos los ocho mejores restaurantes submarinos de las Maldivas, destacando sus ofertas culinarias y características únicas.
Ithaa Undersea Restaurant – Conrad Maldives Rangali Island
Ithaa Undersea Restaurant, the world’s first all-glass underwater restaurant, is located 5 meters below sea level. Guests can enjoy panoramic views of the surrounding coral gardens while indulging in a six-course set dinner menu featuring contemporary European cuisine. Notable dishes include Maldivian lobster, caviar, and reef fish. A selection of fine wines complements the meal, enhancing the luxurious dining experience.
5.8 Undersea Restaurant – Hurawalhi Island Resort
Llamado así por su profundidad, 5,8 metros bajo el mar, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica mágica. El menú incluye una variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes, como platos con infusión de trufa, mariscos frescos y postres gourmet. Destaca el pescado de arrecife con coco y lima, que combina perfectamente con una copa de champán o un cóctel exclusivo.
Subsix – Niyama Private Islands Maldives
Subsix es un vibrante parque infantil y restaurante submarino, al que se puede acceder mediante un paseo en lancha rápida y descendiendo una escalera de tres niveles. El menú ofrece cocina internacional con un toque maldivo, que incluye platos como atún aleta amarilla, vieiras y carpaccio de langosta. Subsix también ofrece una amplia selección de vinos y cócteles creativos, perfectos para disfrutar mientras contemplas las vistas acuáticas.
SEA – Anantara Kihavah Maldives Villas
SEA en Anantara Kihavah Maldives Villas combina una excelente experiencia gastronómica con un espectacular entorno submarino. Este restaurante se especializa en platos gourmet como carne Wagyu, langosta y foie gras, maridados con vinos de su bodega submarina. Los huéspedes pueden saborear delicias como el risotto de trufa mientras observan peces de colores y mantarrayas nadando.
H2O – You & Me by Cocoon Maldives
H2O offers an exclusive underwater dining experience, 6 meters beneath the ocean’s surface. The restaurant serves a delectable tasting menu featuring a fusion of international flavors. Highlights include seared scallops, Maldivian lobster, and chocolate fondant. The meal can be accompanied by a selection of premium wines and handcrafted cocktails.
M6m, short for “Minus Six Meters,” is an adults-only underwater restaurant offering a romantic and serene atmosphere. The restaurant specializes in seafood, with dishes like lobster bisque, king prawns, and a variety of sushi. Guests can also enjoy an impressive range of wines and champagnes, making it an ideal spot for special occasions.
Only Blu Under Ocean Restaurant – Oblu Xperience Ailafushi
Solo el restaurante Blu Under Ocean en Oblu Select Lobigili ofrece una experiencia gastronómica excepcional bajo el agua a 6 metros bajo el mar. Este restaurante ofrece un menú de degustación de varios platos centrado en mariscos frescos y sabores internacionales. Los huéspedes pueden saborear platos como tartar de atún, langostinos a la parrilla y deliciosos postres de chocolate. La amplia carta de bebidas incluye excelentes vinos y cócteles innovadores, lo que hace de cada comida una experiencia memorable.
IMMERSE… Latitude 4° – Huvafen Fushi Maldives
IMMERSE… Latitude 4° provides a unique dining experience, combining breathtaking underwater views with a sophisticated culinary journey. The menu features a fusion of global and Maldivian cuisine, with standout dishes like seared Maldivian tuna, reef fish curry, and exotic fruit desserts. The restaurant also boasts a curated selection of wines and signature cocktails, perfectly complementing the gourmet dishes and the mesmerizing underwater scenery.
Conclusión
Dining at an underwater restaurant in the Maldives is more than just a meal; it’s an immersive experience that combines gourmet cuisine with breathtaking underwater views. Whether you are celebrating a special occasion or simply looking to indulge in a unique dining adventure, these eight underwater restaurants offer an unforgettable experience that will leave you in awe of the natural beauty surrounding you.
Explore the magic of underwater dining in the Maldives and create memories that will last a lifetime. Bon appétit!
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