{"id":20426,"date":"2024-07-28T06:34:40","date_gmt":"2024-07-28T06:34:40","guid":{"rendered":"http:\/\/maldives-paradise.com\/?p=20426"},"modified":"2025-10-04T06:56:49","modified_gmt":"2025-10-04T06:56:49","slug":"der-renommierte-italienische-koch-fabrizio-marino-kehrt-mit-einem-limitierten-menu-ins-ambiente-kanifushi-zuruck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/2024\/07\/der-renommierte-italienische-koch-fabrizio-marino-kehrt-mit-einem-limitierten-menu-ins-ambiente-kanifushi-zuruck\/","title":{"rendered":"Atmosph\u00e4re Kanifushi pr\u00e4sentiert Just Veg Festival"},"content":{"rendered":"<p><strong>Atmosph\u00e4re Kanifushi<\/strong> hat die vierte Ausgabe des \u201eJust Veg Festivals\u201c angek\u00fcndigt, das vom 21. bis 26. Oktober 2024 stattfinden soll. Das diesj\u00e4hrige Festival verspricht ein einw\u00f6chiges gastronomisches Abenteuer vor einer atemberaubenden Kulisse aus Meer, Sand und Sonnenschein, w\u00e4hrend die G\u00e4ste die kulinarische Brillanz des preisgekr\u00f6nten Chefkochs Fabrizio Marino genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Chefkoch Fabrizio ist bekannt f\u00fcr seine schmackhafte, gesunde italienische Haute Cuisine mit einer starken ethischen Komponente. Er kehrt vom renommierten Ristorante Maggese im Herzen der Toskana zur\u00fcck, um die idyllischen Str\u00e4nde der Insel Kanifushi zu beehren. Er verwendet frisches tropisches Obst und Gem\u00fcse, um farbenfrohe, kunstvolle Gerichte zu kreieren, die ebenso ansprechend aussehen und ein unvergessliches Gourmet-Festivalmen\u00fc in limitierter Auflage versprechen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16343\" aria-describedby=\"caption-attachment-16343\" style=\"width: 699px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16343\" src=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Atmosphere-Kanifushi-Maldives2-300x200.jpg\" alt=\"Atmosph\u00e4re Kanifushi Malediven\" width=\"699\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Atmosphere-Kanifushi-Maldives2-300x200.jpg 300w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Atmosphere-Kanifushi-Maldives2-18x12.jpg 18w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Atmosphere-Kanifushi-Maldives2-500x333.jpg 500w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Atmosphere-Kanifushi-Maldives2.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16343\" class=\"wp-caption-text\">Atmosph\u00e4re Kanifushi Malediven<\/figcaption><\/figure>\n<p>Atmosph\u00e4re Kanifushi hat auf den Malediven eine echte Kultur der pflanzlichen Gastronomie geschaffen. Das Restaurant JUST VEG, das auf TripAdvisor als erstes rein vegetarisches Restaurant auf den Malediven ganz oben steht, wird das pulsierende Epizentrum des Festivals sein. G\u00e4ste, die auf der Privatinsel \u00fcbernachten, haben die einmalige Gelegenheit, die feinste italienische und mediterrane K\u00fcche zu genie\u00dfen und dabei den atemberaubenden Blick auf die t\u00fcrkisfarbene Lagune zu genie\u00dfen. Dieses aufregende sechst\u00e4gige kulinarische JUST VEG-Event ist im gro\u00dfz\u00fcgigen Kanifushi-Plan enthalten<img decoding=\"async\" class=\"wp-smiley\" style=\"height: 1em; max-height: 1em;\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/14.0.0\/72x72\/2122.png\" alt=\"\u2122\" \/>, steht allen G\u00e4sten des Resorts zur Verf\u00fcgung und entspricht der Kernphilosophie von Atmosphere Hotels &amp; Resorts: \u201eJoy of Giving\u201c.<\/p>\n<p>Die kulinarischen Kreationen von Chefkoch Fabrizio Marino zeugen von seinem Fachwissen und seiner Innovationskraft. Nicolas Laguette, Weindirektor des Atmosphere Core, hat zu jedem Gang einen anderen Wein gekonnt ausgew\u00e4hlt, um das kulinarische Erlebnis noch zu steigern.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-60808\" src=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/fbfgbfgbfgbgf-1024x614-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"614\" \/><\/figure>\n<p>G\u00e4ste k\u00f6nnen sich an einem sorgf\u00e4ltig zusammengestellten Men\u00fc erfreuen, das \u201eHappiness\u201c umfasst, eine Vorspeise mit Kokosschaum, K\u00fcrbis-Curry-P\u00fcree, frischen \u00c4pfeln, Brokkoli und Tomaten, betr\u00e4ufelt mit Himbeer-, Minz- und Kurkuma-Sauce, serviert mit dem leichten Mart\u00edn Codax Cuatro Pasos Rosado. Als Hauptgerichte gibt es \u201eGnocchi\u201c, zarte Kartoffelkn\u00f6del mit pikanter Zitrone in einer reichhaltigen Beurre-Blanc-Sauce, garniert mit Mandeln und Lakritz, erg\u00e4nzt durch den fruchtigen Glenelly Glass Collection Chardonnay, und \u201eCaramelised Aubergine\u201c, bestehend aus orientalisch glasierter Aubergine und knusprigen Kichererbsen, perfekt abgestimmt mit Allan Scott Marlborough Sauvignon Blanc. Zum Abschluss gibt es \u201eBee-Side\u201c, ein k\u00f6stliches Joghurt-Honig-Eis, serviert mit osmotisierten Erdbeeren und Crumble, perfekt erg\u00e4nzt durch den aromatischen White Rabbit Riesling.<\/p>\n<p>\u201eEs ist eine wahre Ehre, meine kulinarischen Kreationen an die unber\u00fchrten Str\u00e4nde von Atmosphere Kanifushi zu bringen\u201c, sagt Chefkoch Fabrizio. \u201eIch habe seit mehreren Jahren das Vergn\u00fcgen, mit dem dynamischen Team des Restaurants JUST VEG zusammenzuarbeiten. Stammg\u00e4ste willkommen zu hei\u00dfen, ist immer eine Freude, und ihr L\u00e4cheln treibt mich jedes Mal an, nach Exzellenz zu streben. Ich freue mich darauf, den G\u00e4sten die unglaubliche Vielfalt und den Reichtum der vegetarischen K\u00fcche n\u00e4herzubringen.\u201c<\/p>\n<p>\u201eViele G\u00e4ste, nicht nur Vegetarier und Veganer, entscheiden sich f\u00fcr eine flexitarische Ern\u00e4hrung. Bei Just Veg waren wir diesem Trend schon immer einen Schritt voraus. Es ist uns eine Ehre, Chefkoch Fabrizio jedes Jahr bei unserem kulinarischen Festival begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen, wo er neben den Erlebnissen der G\u00e4ste auch Workshops f\u00fcr unser K\u00fcchenteam leitet. Gemeinsam sorgen wir daf\u00fcr, dass das Men\u00fc f\u00fcr unsere G\u00e4ste spannend bleibt\u201c, sagt Raman Gomathi, Director of Food &amp; Beverage bei Atmosphere Kanifushi<\/p>\n<p>Ein malerischer 35-min\u00fctiger Flug mit dem Wasserflugzeug bringt die G\u00e4ste vom internationalen Flughafen Velana in Mal\u00e9 zum Atmosphere Kanifushi. Bei ihrer Ankunft werden sie mit bezaubernden Ausblicken auf einen 2 Kilometer langen Strand, wedelnde Palmen und das unber\u00fchrte Wasser des Lhaviyani-Atolls begr\u00fc\u00dft. Das klassische F\u00fcnf-Sterne-Luxusresort bietet 162 freistehende Strand- und Wasservillen und sorgt f\u00fcr einen unvergesslichen Aufenthalt.<\/p>\n<p><strong><a title=\"Atmosph\u00e4re Kanifushi\" href=\"https:\/\/trip.tpo.lv\/FjeSQCnR\" target=\"blanc2\" rel=\"nofollow\">\u00dcberpr\u00fcfen Sie hier die Verf\u00fcgbarkeit und den besten Preis im Atmosphere Kanifushi &gt;&gt;<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Mehr \u00fcber <a href=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/atmosphare-kanifushi\/\">Atmosph\u00e4re Kanifushi Malediven<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">Atmosphere Kanifushi has announced the fourth edition of the \u2018Just Veg Festival,\u2019 set to take place from 21st to 26th October 2024. This year\u2019s festival promises a week-long gastronomic adventure with a breathtaking backdrop of <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/2024\/07\/der-renommierte-italienische-koch-fabrizio-marino-kehrt-mit-einem-limitierten-menu-ins-ambiente-kanifushi-zuruck\/\" title=\"Atmosphere Kanifushi presents Just Veg Festival\">[&#8230;]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20428,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[386,678,197,1121,205],"class_list":{"0":"post-20426","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-food","8":"tag-atmosphere-kanifushi","9":"tag-fabrizio-marino","10":"tag-maldives-5-star-resort","11":"tag-vegetarin-food","12":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20426"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42826,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20426\/revisions\/42826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}