{"id":10074,"date":"2024-02-04T11:17:43","date_gmt":"2024-02-04T12:17:43","guid":{"rendered":"http:\/\/maldives-paradise.com\/?p=10074"},"modified":"2025-10-02T14:15:37","modified_gmt":"2025-10-02T14:15:37","slug":"gili-lankanfushi-malediven-prasentiert-gourmet-erlebnis-mit-neuem-overwater-bar-menu-fb-manager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/2024\/02\/gili-lankanfushi-malediven-prasentiert-gourmet-erlebnis-mit-neuem-overwater-bar-menu-fb-manager\/","title":{"rendered":"Gili Lankanfushi Maldives wird mit einer \u00dcberwasserbar und Speisekarte im neuen Look zum Feinschmecker"},"content":{"rendered":"<p>Gili Lankanfushi Maldives, der Pionier f\u00fcr nachhaltigen Barfu\u00df-Luxus auf den Malediven, serviert rechtzeitig zum neuen Jahr eine Reihe neuer Gourmet-Angebote. Von einem k\u00f6stlichen neuen Men\u00fc f\u00fcr die k\u00fcrzlich renovierte Overwater Bar bis hin zur Ernennung des F&amp;B-Managers Shawwaf Ismail erwartet Feinschmecker-Abenteurer in dieser Saison auf Gili ein wahrer Genuss.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/trip.tpo.lv\/yIcxe2hb\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Gili Lankanfushi<\/strong><\/a> genie\u00dft eine unber\u00fchrte Insellage im Nord-Mal\u00e9-Atoll der Malediven, nur 20 Minuten mit dem Schnellboot vom Flughafen Mal\u00e9 entfernt. Das Resort ist perfekt f\u00fcr Paare, Familien, Alleinreisende und Gruppen geeignet und kombiniert rustikales \u00d6kodesign, beispiellosen Service und atemberaubende Naturlandschaft mit einer entspannten Luxus-Philosophie nach dem Motto \u201ekeine Neuigkeiten, keine Schuhe\u201c.<\/p>\n<p>Die neuen Gourmet-Angebote wurden von Gili Lankanfushis angesehenem Chefkoch Hari Govinderaj angef\u00fchrt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_22446\" aria-describedby=\"caption-attachment-22446\" style=\"width: 780px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-22446\" src=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi-300x200.jpg\" alt=\"By the Sea Restaurant im Gili Lankanfushi\" width=\"780\" height=\"520\" srcset=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi-300x200.jpg 300w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi-768x511.jpg 768w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi-18x12.jpg 18w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi-500x333.jpg 500w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/glm-2023-10-by-the-sea-japanese-gili-lankanfushi.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-22446\" class=\"wp-caption-text\">By the Sea Restaurant im Gili Lankanfushi<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Die Overwater Bar erstrahlt im neuen Look<\/strong><\/p>\n<p>Die Overwater Bar hat eine beneidenswerte Lage hoch \u00fcber dem ruhigen, t\u00fcrkisfarbenen Wasser des Gili Lankanfushi und ist eines der bekanntesten Speiselokale der Insel. Das Restaurant, das 2024 auf die Bucket List geh\u00f6rt, wurde vollst\u00e4ndig renoviert und verf\u00fcgt nun \u00fcber das rustikale, umweltfreundliche Interieur, f\u00fcr das Gili bekannt ist, sowie einen erweiterten Terrassenbereich im Freien, der der perfekte Ort ist, um mit einem Cocktail in der Hand den Sonnenuntergang zu beobachten.<\/p>\n<p>Das ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffnete Restaurant ist bei G\u00e4sten beliebt, da sie beim Essen Riffhaie und Rochen beobachten k\u00f6nnen, die durch die Lagune unter ihnen treiben. Es bietet einen Panoramablick \u00fcber den Indischen Ozean. Wenn der Sonnenuntergang den Himmel in Flammen taucht, wird die Overwater Bar zum perfekten Ort f\u00fcr einen Sundowner: k\u00f6stliche Cocktails, frisch zubereitet mit lokalen Aromen und serviert mit leichten und schmackhaften Canap\u00e9s.<\/p>\n<figure id=\"attachment_22447\" aria-describedby=\"caption-attachment-22447\" style=\"width: 779px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-22447\" src=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi-300x200.jpg\" alt=\"\u00dcberwasserbar im Gili Lankanfushi\" width=\"779\" height=\"519\" srcset=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi-300x200.jpg 300w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi-768x512.jpg 768w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi-18x12.jpg 18w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi-500x333.jpg 500w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/over-water-restaurant-tablegili-lankanfushi.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 779px) 100vw, 779px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-22447\" class=\"wp-caption-text\">\u00dcberwasserbar im Gili Lankanfushi<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Eine neue Speisekarte f\u00fcr die Overwater Bar<\/strong><\/p>\n<p>In der Saison 2024 gibt es f\u00fcr das beliebte Restaurant Overwater Bar des Gili Lankanfushi eine brandneue Speisekarte, die von Chefkoch Hari und seiner talentierten Brigade kreiert wurde. Mit einer Mischung aus internationaler K\u00fcche, traditionellen maledivischen Gerichten und Strandklassikern bietet die Speisekarte die ultimative entspannte und doch raffinierte M\u00f6glichkeit, den ganzen Tag \u00fcber zu speisen.<\/p>\n<p>Das neue Angebot umfasst die Einf\u00fchrung eines neuen \u201eGili Grandma\u201c-Curry-Men\u00fcs, das von beliebten Familienrezepten inspiriert ist, die in verschiedenen Regionen Asiens \u00fcber Generationen hinweg weitergegeben wurden.<\/p>\n<p>\u201eJeder wei\u00df, dass Omas K\u00fcche am besten ist, und wir wollten unseren G\u00e4sten eine raffinierte Version der authentischen s\u00fcd- und ostasiatischen Hausmannskost-Currys bieten, die die Tische unserer eigenen K\u00f6che und ihrer Familien schm\u00fccken\u201c, kommentierte Chefkoch Hari. \u201eF\u00fcr das Gili-Grandma-Men\u00fc pr\u00e4sentiert jeder Koch sein liebstes Familienrezept aus der Heimat, das von Chefkoch Samius maledivischem Rifffisch-Curry bis zu einem w\u00fcrzigen sri-lankischen K\u00fcrbis-Curry des aus Sri Lanka stammenden Chefkochs Isuru reicht. K\u00f6stlich!\u201c<\/p>\n<p>An anderer Stelle auf der Speisekarte finden Sie eine Auswahl an einfallsreichen Salaten und gesunden Suppen, die mit Zutaten aus Gilis eigenem Bio-Garten die perfekte Mittagsmahlzeit f\u00fcr luftige Strandtage bieten. Liebhaber der internationalen K\u00fcche k\u00f6nnen von ihrem Esstisch aus mit indonesischem Nasi Goreng, Sashimi aus lokal gefangenem Rifffisch, Teriyaki-H\u00fchnchen und vielem mehr eine Reise um die Welt unternehmen. Wer einen entspannten Happen sucht, wird von einer k\u00f6stlichen Pizza und einem Sandwichmen\u00fc mit \u201eGili Breads\u201c begeistert sein, w\u00e4hrend ein k\u00f6stliches Dessertangebot mit hausgemachtem Eis und k\u00f6stlichen Leckereien wie Gilis ber\u00fchmtem hei\u00dfen Schokoladen-Lavakuchen den idealen Abschluss der Mahlzeit bildet.<\/p>\n<p>Neben dem ganzt\u00e4gigen Speiseangebot k\u00f6nnen G\u00e4ste auch ein unvergessliches \u201eSeafood Under the Stars\u201c-Speiseerlebnis in der Overwater Bar buchen. Die perfekte Wahl f\u00fcr Hochzeitsreisende, einen besonderen Jahrestag oder ein Geburtstagsessen: Die G\u00e4ste genie\u00dfen ein vierg\u00e4ngiges Degustationsmen\u00fc mit frisch gefangenen Meeresfr\u00fcchten aus der Region, w\u00e4hrend sie an etwas Sekt nippen und die Sternbilder am Himmel beobachten.<\/p>\n<p>Das kulinarische Erlebnis \u201eSeafood Under the Stars\u201c in der Overwater Bar kann f\u00fcr $220 pro Person gebucht werden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_22448\" aria-describedby=\"caption-attachment-22448\" style=\"width: 779px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-22448\" src=\"http:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-300x225.jpg\" alt=\"Gili Lankanfushi\" width=\"779\" height=\"584\" srcset=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-300x225.jpg 300w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-768x575.jpg 768w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-16x12.jpg 16w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-678x509.jpg 678w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-326x245.jpg 326w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-80x60.jpg 80w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3-500x374.jpg 500w, https:\/\/maldives-paradise.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gili-lankanfushi3.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 779px) 100vw, 779px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-22448\" class=\"wp-caption-text\">Gili Lankanfushi<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Gastronomie im Gili Lankanfushi<\/strong><\/p>\n<p>Die gastronomische Vision des Gili Lankanfushi besteht darin, die F\u00fclle der umliegenden Gew\u00e4sser mit sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten saisonalen Zutaten und Produkten aus dem eigenen Bio-Garten des Resorts zu kombinieren. Drei Restaurants bieten einzigartige kulinarische Erlebnisse, w\u00e4hrend eine Bar \u00fcber dem Wasser und ein unterirdischer Weinkeller reichlich Gelegenheit f\u00fcr Erfrischungen bieten.<\/p>\n<p>Das direkt am Strand gelegene Kashiveli serviert Fr\u00fchst\u00fcck und Abendessen und ist an vier Abenden der Woche Gastgeber einer Reihe von thematischen \u201eMarkterlebnissen\u201c (Asiatischer Stra\u00dfenmarkt, Mediterraner Gew\u00fcrz-Souk, Passage nach Indien und Churrascaria BBQ). Den Rest der Woche serviert das Restaurant die \u201eGili Culinary Journey\u201c, ein verlockendes, wechselndes Men\u00fc mit Spezialit\u00e4ten der Marke, das die G\u00e4ste auf ein gastronomisches Abenteuer durch neun Regionen entf\u00fchrt, die vom Erbe und Talent des K\u00fcchenteams des Gili Lankanfushi inspiriert sind.<\/p>\n<p>Das f\u00fcnf Tage die Woche ge\u00f6ffnete By the Sea bietet k\u00f6stliche japanische Fusion-Gerichte aus Meeresfr\u00fcchten aus der Region, dazu eine umfangreiche Sake-Kollektion und einzigartige Cocktails wie den Wasabi Martini. Stellen Sie sich das neue Bento-Box-Lunch-Angebot vor, dazu frisch gefangenes Sushi und Sashimi mit einem sensationellen Blick auf den Indischen Ozean. Wer es etwas ungezwungener mag, wird in der offenen K\u00fcche der Overwater Bar mit einer einfallsreichen Interpretation internationaler K\u00fcche und entspannten, leichten Snacks verw\u00f6hnt. F\u00fcr besondere Anl\u00e4sse erwarten Sie zahlreiche kulinarische Erlebnisse, von abgeschiedenen Festen im Laternenlicht bis hin zu privaten Sonnenuntergangs-Kreuzfahrten mit Champagner auf Eis.<\/p>\n<p><em>Die \u00dcbernachtungspreise im Gili Lankanfushi beginnen bei 1.070 \u00a3\/$1.440, basierend auf zwei Erwachsenen, die sich eine Villa teilen, inklusive Fr\u00fchst\u00fcck.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<h3><a title=\"Gili Lankanfushi Malediven \" href=\"https:\/\/trip.tpo.lv\/yIcxe2hb\" target=\"blanc2\" rel=\"nofollow\">\u00dcberpr\u00fcfen Sie hier die Verf\u00fcgbarkeit und den besten Preis im Gili Lankanfushi Maldives &gt;&gt;<\/a><\/h3>\n<p>Mehr Informationen zu <a href=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/gili-lankanfushi-malediven\/\">Gili Lankanfushi Malediven<\/a> Luxusresort<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\">Gili Lankanfushi Maldives, the pioneer of sustainable, barefoot luxury in the Maldives, is serving up a series of gourmet additions in time for the New Year. From a delicious new menu for the recently refurbished <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/2024\/02\/gili-lankanfushi-malediven-prasentiert-gourmet-erlebnis-mit-neuem-overwater-bar-menu-fb-manager\/\" title=\"Gili Lankanfushi Maldives goes gourmet with a new look overwater bar and menu\">[&#8230;]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10076,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150,13],"tags":[454,508,197,205],"class_list":{"0":"post-10074","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-5-star-hotels-resorts","8":"category-food","9":"tag-champagne-maldives","10":"tag-gili-lankanfushi","11":"tag-maldives-5-star-resort","12":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10074"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42633,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10074\/revisions\/42633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}