{"id":5986,"date":"2019-11-11T08:41:05","date_gmt":"2019-11-11T09:41:05","guid":{"rendered":"http:\/\/maldives-paradise.com\/?p=5986"},"modified":"2024-07-27T07:20:48","modified_gmt":"2024-07-27T07:20:48","slug":"du-skal-prove-vores-nye-savlevaerdige-superfood-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/da\/2019\/11\/du-skal-prove-vores-nye-savlevaerdige-superfood-salat\/","title":{"rendered":"Vores nye Savlv\u00e6rdige Superfood Salat p\u00e5 Ayada Maldiverne"},"content":{"rendered":"
\"\"
\n

Superfood salat med Quinoa<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n

Vores kokke har superladet menuen p\u00e5 Zero Degree med denne nye Superfood Salat. Vi elsker det s\u00e5 meget, at vi har besluttet at dele opskriften med jer alle for at pr\u00f8ve derhjemme.<\/p>\n

Denne Superfood Salat kl Ayada Maldiverne<\/strong><\/a> tilbyder en masse superfoods p\u00e5 \u00e9n tallerken. Den er fyldt med gode gr\u00f8ntsager (hvoraf mange er dyrket i vores hemmelige have) og quinoa med h\u00f8jt fiberindhold. Denne nem at lave salat er n\u00e6rende, l\u00e6kker og super tilfredsstillende.<\/p>\n

\n

Salat opskrift<\/h1>\n

Serverer 2 \/ Tilberedes p\u00e5 40 minutter<\/p>\n

Ingredienser:<\/strong><\/p>\n

8 g granat\u00e6blekerner<\/p>\n

45 g Quinoa \u2013 kogt og skyllet<\/p>\n

35g isbjergsalat & 35g Romainsalat<\/p>\n

15 g spinat og 15 g gr\u00f8nk\u00e5l<\/p>\n

55 g r\u00f8dbeder og 55 g gr\u00e6skar (med skind p\u00e5)<\/p>\n

20 g cherrytomater (halverede)<\/p>\n

45 ml citrondressing<\/p>\n

1 knivspids Chai, h\u00f8r, gr\u00e6skar og solsikkefr\u00f8blanding<\/p>\n

1 knivspids havsalt & 1 knivspids kv\u00e6rnet sort peber<\/p>\n

Metode:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. \n

    Forvarm ovnen til 200\u00b0C\/400\u00b0F\/gas 6.<\/p>\n<\/li>\n

  2. \n

    Sk\u00e6r gr\u00e6skar og r\u00f8dbeder i 0,5 cm store stykker. L\u00e6g dem i en bradepande med et skv\u00e6t olivenolie og lidt havsalt og sort peber, og vend det godt rundt.<\/p>\n<\/li>\n

  3. \n

    Spred ud i et j\u00e6vnt lag og s\u00e6t i den varme ovn i 15 til 20 minutter, eller indtil den er gylden og spr\u00f8d.<\/p>\n<\/li>\n

  4. \n

    Kog imens quinoaen i kogende saltet vand efter pakkens anvisning.<\/p>\n<\/li>\n

  5. \n

    Sk\u00e6r broccolien i sm\u00e5 buketter, halver og sk\u00e6r derefter stilken fint. L\u00e6g det i et varmefast d\u00f8rslag og lad det hvile over quinoa-panden. D\u00e6k til og damp i 5 minutter, eller indtil de er lige m\u00f8re.<\/p>\n<\/li>\n

  6. \n

    Skyl den kinesiske gr\u00f8nk\u00e5l. L\u00e6g det i et varmefast d\u00f8rslag og lad det hvile over quinoa-panden. D\u00e6k til og damp i 3 minutter.<\/p>\n<\/li>\n

  7. \n

    Skyl spinaten. L\u00e6g det i et varmefast d\u00f8rslag og lad det hvile over quinoa-panden. D\u00e6k til og damp i 3 minutter.<\/p>\n<\/li>\n

  8. \n

    N\u00e5r den er kogt, dr\u00e6nes og skylles quinoaen under koldt rindende vand, og lad den k\u00f8le af. Tag r\u00f8dbederne og gr\u00e6skarret ud af ovnen og lad det ogs\u00e5 k\u00f8le af.<\/p>\n<\/li>\n

  9. \n

    Rist i mellemtiden fr\u00f8blandingen i en t\u00f8r stegepande ved middelh\u00f8j varme i 2 til 3 minutter, overf\u00f8r derefter til en st\u00f8der og morter og knus let.<\/p>\n<\/li>\n

  10. \n

    Halver granat\u00e6blet og s\u00e6t kernerne til side.<\/p>\n<\/li>\n

  11. \n

    Kom salat, quinoa, broccoli, spinat, gr\u00f8nk\u00e5l, gr\u00e6skar, r\u00f8dbede og cherrytomater i en serveringssk\u00e5l.<\/p>\n<\/li>\n

  12. \n

    Smag til med friskkv\u00e6rnet sort peber og havsalt<\/p>\n<\/li>\n

  13. \n

    Drys med ristet fr\u00f8blanding og granat\u00e6blekerner og server derefter med citrondressing.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Citrondressing<\/h1>\n

    Ingredienser:<\/strong><\/p>\n

    75 ml frisk citronsaft (fjern kerner)<\/p>\n

    15 ml hvid balsamicoeddike<\/p>\n

    200 ml ekstra jomfru olivenolie<\/p>\n

    Metode:<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. \n

      I en lille sk\u00e5l piskes citronsaft, hvid balsamico, salt og peber sammen.<\/p>\n<\/li>\n

    2. \n

      Tils\u00e6t olien i en langsom str\u00e5le, mens du pisk konstant, indtil dressingen er godt blandet.<\/p>\n<\/li>\n

    3. \n

      Dryp over salaten.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      *Dressingen kan forberedes p\u00e5 forh\u00e5nd og opbevares i en luftt\u00e6t beholder i op til 7 dage<\/em><\/p>\n

      \n

      Superfoods er kendt for at v\u00e6re n\u00e6ringst\u00e6tte og gode for helbredet. De kan give din kost et sundt l\u00f8ft, samtidig med at du reducerer din risiko for hjertesygdomme, hukommelsestab og andre sundhedsproblemer. Disse f\u00f8devarer giver et stort ern\u00e6ringsm\u00e6ssigt slag. De er st\u00e6rke kilder til vitaminer, mineraler, fibre og andre n\u00e6ringsstoffer.<\/p>\n

      Velkommen til Ayada Maldiverne.<\/p>\n

      Book med bedste prisgaranti hos Ayada Maldives her >><\/a><\/h3>\n

      Mere om Ayada Maldiverne<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Superfood Salad with Quinoa Our Chefs have supercharged the menu at Zero Degree with this new Superfood Salad. We love it so much we have decided to share the recipe with you all to try […]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5988,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[218,197,229,1081,205],"class_list":{"0":"post-5986","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tips","8":"tag-ayada-maldives","9":"tag-maldives-5-star-resort","10":"tag-over-water-villas","11":"tag-salad-maldives","12":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t