Kokken David Hemmerle på InterContinental Maldives' The Lighthouse denne festsæson

Kokken David Hemmerle, en førende kok oprindeligt fra Frankrig og nu baseret i Moskva, kommer på besøg InterContinental Maldives Maamunagau Resort og overtager restauranten The Lighthouse i december.

InterContinental Maldives Lighthouse Restaurant
InterContinental Maldives Lighthouse Restaurant

Fyrtårnet har en 360-graders udsigt over resortet og det glitrende Indiske Ocean nedenfor, og byder på de fineste sæsonbestemte ingredienser og skaldyr.

Samarbejdet med kokken Hemmerle lover at løfte feriestedets kulinariske oplevelse og give gæsterne en bred vifte af omhyggeligt udformede og lækre retter, der viser Hemmerles kulinariske færdigheder.

Interkontinentale Maldiverne
InterContinental Maldives Overwater Villas

Hemmerle, der er kendt for sit arbejde i Michelin-bedømte restauranter i Europa og Asien, har over 30 års erfaring med udsøgt spisning på f.eks. Four Seasons i Moskva og Cristal Room Baccarat (Mercury Group), som alle har været med til at udvikle en dyb forståelse for smagen af storbyens gourmetkøkken, kombineret med en rig oplevelse i Michelin-bedømte restauranter.

Kokken Hemmerle vil bringe flair og raffinement af sit hjemlands køkken til resortet denne vinter, lave mad med kreativitet & komplekse teknikker og de fineste lokale råvarer.

Priserne starter fra USD 952++ per nat i en vandpoolvilla inklusive morgenmad for to.

Mere information vedr InterContinental Maldives Maamunagau Resort