Förbered dig på en oförglömlig kulinarisk upplevelse när Michelin-kocken Maxime Gilbert, känd för sin innovativa fusion av globala kök, gör sin efterlängtade debut kl. OZEN RESERV BOLIFUSHI från 4 till 6 oktober 2024. Kocken Maxime kommer att fängsla gästerna med en rad exklusiva fina middagsevenemang, som visar upp en genomtänkt meny inspirerad av hans omfattande kulinariska utforskningar i Frankrike, Hong Kong, Japan, Marocko och USA.
Set amidst the crystal-clear turquoise waters of the Indian Ocean, OZEN RESERVE BOLIFUSHI offers a luxurious haven for those seeking exceptional dining experiences. The resort boasts a variety of bespoke culinary offerings, featuring specialty restaurants and bars that promise unmatched indulgence. At the elegant overwater restaurant ORIGINÆ, guests will embark on a refined dining journey, savouring exquisitely prepared dishes paired with premium wines and champagnes from renowned vineyardsâhighlighting the restaurantâs commitment to culinary excellence.
Utöver de exklusiva middagsevenemangen kommer kocken Maxime också att vara värd för en specialiserad matlagningsmästarklass. Detta sällsynta tillfälle ger gästerna chansen att interagera direkt med den hyllade kocken, få unika insikter i konsten att äta god mat och förbättra sin vistelse med oförglömliga kulinariska minnen.
âWe are thrilled to welcome Chef Maxime Gilbert for a one-of-a-kind gastronomic journey at OZEN RESERVE BOLIFUSHI. His global expertise and creative approach to cooking promise an exceptional exploration of flavours and techniques. This exclusive experience reflects our dedication to unparalleled craftsmanship and culinary mastery,â said Anupam Banerjee, Vice President of Food and Beverage.
Chef Maxime brings a wealth of experience and a distinctive culinary vision to the island, ensuring guests an extraordinary dining adventure. With a background in some of the worldâs most prestigious kitchens, he will present a menu that skill-fully blends traditional techniques with innovative flair. Guests can expect dishes that balance simplicity with sophistication, crafted from the finest ingredients sourced globally, resulting in flavours that are bold yet refined.
At ORIGINÆ, diners will be treated to a series of curated dishes that tell a storyâeach plate a fusion of Chef Maximeâs unique culinary style and his passion for exceptional flavours. Every course promises to delight the senses, offering a true taste of global culinary artistry that only he can deliver. Guests staying on the resortâs signature RESERVE planen kommer att ha förmånen att njuta av dessa aktiviteter utan extra kostnad.
I oktober och november kommer THE OZEN COLLECTION, hyllad för sina förstklassiga matupplevelser, också att vara värd för exklusiva vin- och champagneevenemang över sina lyxiga privata öar, vilket bidrar till tjusningen med dessa oförglömliga kulinariska firanden.
Boka till bästa pris på Ozen Reserve Bolifushi här >>
Mer information om Ozen Reserve Bolifushi Resort på Maldiverna