5 лучших ресторанов, отмеченных звездой Мишлен на Мальдивах

Мальдивы, известные своими идиллическими пляжами, роскошными надводными бунгало и яркой морской жизнью, также являются домом для некоторых из лучших ресторанов в мире. Среди них есть рестораны, отмеченные звездами Мишлен, которые предлагают кулинарные изыски в потрясающих местах. Вот обзор 5 лучших ресторанов, отмеченных звездами Мишлен на Мальдивах, и курортов, на которых они расположены.

Арагу на частном острове Велаа

Расположение: Частный остров Велаа

Aragu, расположенный на эксклюзивном частном острове Велаа, сочетает в себе современную европейскую кухню с нотками азиатского колорита. Под руководством шеф-повара Гаушана де Сильвы, Aragu фокусируется на устойчивом развитии, используя местные ингредиенты и самые свежие морепродукты. Ресторан предлагает спокойную атмосферу с обедами над водой, где гости могут насладиться такими блюдами, как пойманная на удочку рифовая рыба и мальдивский лобстер, в сочетании с тщательно отобранным выбором изысканных вин. Инновационное меню и безупречный сервис делают Aragu выдающимся рестораном на Мальдивах. Официально первый и единственный ресторан на Мальдивах, вошедший в список 50 лучших ресторанов Азии.

Подводный ресторан Ithaa на острове Конрад Мальдивы Рангали

Расположение: Конрад Мальдивы Остров Рангали

Ithaa Undersea Restaurant, первый в мире подводный ресторан, предлагает уникальный обеденный опыт на глубине пяти метров. Расположенный на острове Conrad Maldives Rangali Island, этот потрясающий ресторан предлагает панорамный вид на яркие коралловые сады и морскую жизнь через стеклянные стены и потолок. Посетители могут насладиться современным европейским меню, включающим такие блюда, как карпаччо из мальдивского лобстера и телячья вырезка с трюфелями. Сочетание изысканной кухни и непревзойденной подводной обстановки делает Ithaa обязательным для посещения.

Терра в Уолдорф Астория Мальдивы Итаафуши

Расположение: Уолдорф Астория Мальдивы Итаафуши

Ресторан Terra, отмеченный звездой Мишлен, расположенный в роскошном отеле Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, предлагает необыкновенные обеды в бамбуковых стручках на верхушках деревьев. Этот ресторан специализируется на блюдах интернациональной кухни с акцентом на ингредиенты премиум-класса. В меню представлены такие блюда, как говядина вагю Миядзаки и камчатский краб Аляски, тщательно приготовленные талантливыми поварами. Из обеденных кабинок на возвышении открывается захватывающий вид на Индийский океан, что усиливает романтическую и эксклюзивную атмосферу.

Однажды за столом в Soneva Fushi

Расположение: Сонева Фуши

Ресторан Once Upon a Table, отмеченный звездой Мишлен, расположенный на экологически чистом курорте Soneva Fushi, известен своей японской и корейской кухней. Расположенный на песчаном берегу острова, ресторан использует свежие местные ингредиенты, включая продукты из органических садов курорта. Фирменные блюда включают суши, сашими и корейское барбекю, все они подаются в непринужденной обстановке на пляже. Акцент на устойчивость и качество делает By the Beach изюминкой кулинарного предложения Soneva Fushi.

В рамках программы Soneva Stars некоторые из самых известных и титулованных шеф-поваров мира, все из которых работали в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, будут проводить эксклюзивные ужины на объектах Soneva, каждый из которых будет рассчитан максимум на восемь гостей курорта одновременно.

Батели на острове Милаидху на Мальдивах

Расположение: Остров Милайду, Мальдивы

Ba'theli, вдохновленный традиционной мальдивской парусной лодкой, предлагает аутентичный и захватывающий обеденный опыт на острове Milaidhoo Island Maldives. Ресторан расположен на сваях над лагуной, создавая живописную обстановку для гостей. Меню Ba'theli прославляет мальдивское наследие с современными интерпретациями классических блюд. Среди фирменных блюд — мальдивский тунец и рифовая рыба, приправленные местными травами и специями. Уникальная концепция и преданность мальдивским кулинарным традициям делают Ba'theli выдающимся местом для гурманов Мишлен.

Заключение

Мальдивы — это рай не только для любителей пляжного отдыха и дайвинга, но и для ценителей еды, ищущих гастрономические впечатления мирового класса. Эти лучшие рестораны, отмеченные звездами Мишлен, каждый из которых расположен на роскошном курорте, предлагают сочетание изысканной кухни, потрясающей обстановки и непревзойденного обслуживания. Будь то ужин под водой, в капсуле на верхушке дерева или на пляже, эти кулинарные жемчужины обещают незабываемые гастрономические путешествия.

Смотрите также Лучшие курорты для гурманов на Мальдивах