{"id":27160,"date":"2024-10-21T10:11:18","date_gmt":"2024-10-21T10:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/maldives-paradise.com\/?p=27160"},"modified":"2025-10-09T15:02:58","modified_gmt":"2025-10-09T15:02:58","slug":"chef-kelvin-cheung-curates-unique-culinary-experience-at-jw-marriott-maldives","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/2024\/10\/chef-kelvin-cheung-curates-unique-culinary-experience-at-jw-marriott-maldives\/","title":{"rendered":"O chef Kelvin Cheung organiza uma experi\u00eancia culin\u00e1ria \u00fanica no JW Marriott Maldives"},"content":{"rendered":"

JW Marriott Maldivas Resort & Spa<\/strong><\/a>, O Jun's Dubai, um luxuoso ref\u00fagio multigeneracional conhecido por suas experi\u00eancias culin\u00e1rias de classe mundial, convida os h\u00f3spedes a embarcarem em uma jornada culin\u00e1ria personalizada de tr\u00eas dias, de 17 a 19 de novembro de 2024. A experi\u00eancia ser\u00e1 conduzida pelo aclamado Chef Kelvin Cheung, do Jun's Dubai, cuja abordagem inovadora \u00e0 culin\u00e1ria de terceira cultura lhe rendeu in\u00fameros pr\u00eamios, incluindo reconhecimento no Guia Michelin Dubai, na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Oriente M\u00e9dio e Norte da \u00c1frica (MENA), no Gault & Millau UAE e o prestigioso t\u00edtulo de Chef do Ano de 2024 do What's On Dubai. Como pioneiro da culin\u00e1ria de terceira cultura, o Chef Kelvin transformou o cen\u00e1rio culin\u00e1rio do Jun's, um dos conceitos gastron\u00f4micos mais singulares do Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n

Reconhecido por sua fus\u00e3o inovadora de sabores globais e forte \u00eanfase na sustentabilidade, o Chef Kelvin Cheung colaborar\u00e1 com o resort para criar uma s\u00e9rie de experi\u00eancias gastron\u00f4micas exclusivas que incorporam tanto sua filosofia culin\u00e1ria quanto o compromisso do resort com uma gastronomia consciente e ecologicamente respons\u00e1vel. Essa parceria destaca o uso de ingredientes de origem local, incluindo produtos frescos da Horta JW, e incorpora t\u00e9cnicas de culin\u00e1ria com zero desperd\u00edcio, resultando em menus saud\u00e1veis que promovem bem-estar e uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica inclusiva.<\/p>\n

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JW Marriott Maldivas Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cPara mim, a comida sempre teve a ver com conex\u00e3o \u2014 seja atrav\u00e9s de sabores, culturas ou pessoas. Estou entusiasmado por trazer minha perspectiva sobre gastronomia e bem-estar para o JW Marriott Maldives Resort & Spa, onde exploraremos sabores com foco em sustentabilidade e alimenta\u00e7\u00e3o consciente\u201d, comentou o Chef Kelvin.<\/p>\n

A jornada culin\u00e1ria ter\u00e1 in\u00edcio em 17 de novembro com um requintado jantar de cinco pratos no Kaashi, o restaurante no topo das \u00e1rvores do resort, que oferece vistas deslumbrantes para o Oceano \u00cdndico. O Chef Kelvin ir\u00e1 fundir sabores indianos, tailandeses e chineses em pratos como Pani Puri, Tom Yum e Char Siu Wagyu Short Rib \u2014 uma homenagem \u00e0 sua heran\u00e7a multicultural. Na segunda noite, os h\u00f3spedes jantar\u00e3o no restaurante sobre a \u00e1gua Hashi\/Shio, onde outro menu de cinco pratos apresentar\u00e1 cria\u00e7\u00f5es inovadoras, cada uma contando uma hist\u00f3ria de fus\u00e3o global e criatividade.<\/p>\n

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JW Marriott Maldivas<\/figcaption><\/figure>\n

No \u00faltimo dia do evento, o Chef Kelvin ministrar\u00e1 uma aula interativa de culin\u00e1ria com zero desperd\u00edcio no Aailaa, o restaurante do resort que funciona o dia todo. Os participantes aprender\u00e3o a preparar pratos deliciosos, minimizando o desperd\u00edcio de alimentos, com foco especial no uso de ervas frescas e ingredientes da horta do JW.<\/p>\n

\u201cEstamos muito felizes em receber o Chef Kelvin Cheung para apresentar sua arte culin\u00e1ria em nosso resort. Sua filosofia de mesclar diversas tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, mantendo um forte foco em sustentabilidade e bem-estar, est\u00e1 perfeitamente alinhada com nossa vis\u00e3o de criar experi\u00eancias gastron\u00f4micas excepcionais para nossos h\u00f3spedes\u201d, disse Mohit Dembla, Gerente Geral do resort. JW Marriott Maldivas Resort & Spa<\/strong><\/a>.<\/p>\n

A colabora\u00e7\u00e3o do Chef Kelvin com o JW Marriott Maldives Resort & Spa promete uma celebra\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria \u00fanica, onde bem-estar, sustentabilidade e gastronomia de classe mundial se unem em meio \u00e0 beleza deslumbrante das Maldivas.<\/p>\n

Verifique a disponibilidade e o melhor pre\u00e7o no JW Marriott Maldives Resort & Spa aqui >><\/a><\/h3>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es sobre JW Marriott Maldivas Resort & Spa<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

JW Marriott Maldives Resort & Spa, a luxurious multi-generational retreat known for its world-class culinary experiences, invites guests to embark on a bespoke three-day culinary journey from November 17 to 19, 2024. The experience will […]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27162,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150],"tags":[1307,327,197,205],"class_list":{"0":"post-27160","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-5-star-hotels-resorts","8":"tag-chef-kelvin-cheung","9":"tag-jw-marriott-maldives-resort-spa","10":"tag-maldives-5-star-resort","11":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27160"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43323,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160\/revisions\/43323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27162"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}