Het St. Regis Maldives verwelkomt chef-kok Dharshan Munidasa van Ministry of Crab voor een culinaire ervaring

Het St. Regis Maldives Vommuli Resort, een oase van luxe op een privé-natuureiland, heeft een unieke gastronomische reis aangekondigd in samenwerking met de beroemde chef-kok Dharshan Munidasa van Ministry of Crab, exclusief voor Marriott Bonvoy-leden. Via de speciaal samengestelde Marriott Bonvoy Moments kunnen leden bieden op een verblijf van vijf nachten voor twee van 1-6 oktober 2024. Dit exclusieve pakket omvat een privé-zesgangendiner samengesteld door chef-kok Munidasa bij Decanter, de bekroonde ondergrondse wijnkelder van het resort. Gasten zullen ook genieten van een voortreffelijke retraite in een prachtige Beach Villa met een privézwembad, een champagnesabreringsritueel bij zonsondergang in de iconische Whale Bar, een kenmerkende spabehandeling en een verjongende Blue Hole-hydrotherapiebadervaring in Iridium Spa.

De meest gevierde chef-restaurateur van Sri Lanka, Darshan Munidasa, staat bekend om zijn culinaire bekwaamheid en creativiteit. Als visionair achter Nihonbashi en Ministry of Crab heeft Chef Munidasa het eetlandschap in Sri Lanka opnieuw gedefinieerd. Beide restaurants hebben de onderscheiding verdiend om te worden gerangschikt op de Asia's 50 Best Restaurants List, wat zijn uitzonderlijke talent en toewijding aan kwaliteit laat zien. Chef Munidasa's wereldwijde uitbreiding van Ministry of Crab omvat locaties in Shanghai, Chengdu, Mumbai, de Malediven, Bangkok en Singapore, wat zijn status als een leidende figuur in de gastronomische wereld verder bevestigt.

Op 2 oktober kan de gelukkige winnaar van het bod genieten van een buitengewone eetervaring die de gedurfde smaken en innovatieve benadering van zeevruchten van chef Munidasa laat zien. Het verleidelijke menu, gecombineerd met eersteklas sake en wijn, bevat kenmerkende gerechten van Ministry of Crab, waaronder gebakken krab, krableverpaté, knoflookchilikrab, zwarte peperkrab, knoflookchiligarnaal en kokoscrème brûlée. Gasten krijgen de zeldzame kans om de unieke combinatie van sake met pittige en peperige gerechten te ontdekken, waarbij de veelzijdigheid van sake buiten de traditionele Japanse keuken wordt benadrukt. Deze ervaring is een eerbetoon aan het Japanse erfgoed van chef Munidasa en toont de harmonie tussen sake en gedurfde smaken.

Daarnaast organiseert Orientale op 1 oktober een speciaal diner, open voor alle gasten, met een degustatiemenu gecombineerd met premium sake en wijn. Deze combinaties worden vakkundig geselecteerd door gast-sommelier Kamal Malik, een gecertificeerde sake-sommelier en de eerste Indiër die de prestigieuze titel Master Sommelier van het Court of Master Sommeliers heeft gekregen. Malik zal gasten begeleiden door een uitzonderlijke proeverijreis.

Leden van Marriott Bonvoy worden uitgenodigd om te bieden en zo de culinaire creaties van chef-kok Munidasa te proeven in de luxueuze omgeving van The St. Regis Maldives Vommuli Resort.

Meer informatie over St. Regis Malediven Vommuli Resort