
De Malediven bieden een unieke eetervaring: onderwaterrestaurants. Deze ondergedompelde eetplekken bieden een onvergetelijke setting, waardoor gasten zich kunnen vergapen aan de onderwaterwereld terwijl ze genieten van de voortreffelijke keuken. Hier verkennen we de acht beste onderwaterrestaurants op de Malediven, waarbij we hun culinaire aanbod en unieke kenmerken benadrukken.
Ithaa Undersea Restaurant – Conrad Maldives Rangali Island
Ithaa Undersea Restaurant, the world’s first all-glass underwater restaurant, is located 5 meters below sea level. Guests can enjoy panoramic views of the surrounding coral gardens while indulging in a six-course set dinner menu featuring contemporary European cuisine. Notable dishes include Maldivian lobster, caviar, and reef fish. A selection of fine wines complements the meal, enhancing the luxurious dining experience.
5.8 Undersea Restaurant – Hurawalhi Island Resort
Dit restaurant is vernoemd naar de diepte, 5,8 meter onder de zee, en biedt een magische eetervaring. Het menu bevat een scala aan gerechten, bereid met de beste ingrediënten, zoals gerechten met truffels, verse zeevruchten en gastronomische desserts. Een opvallend item is de rifvis met kokos en limoen, perfect gecombineerd met een glas champagne of een kenmerkende cocktail.
Subsix – Niyama Private Islands Maldives
Subsix is een levendige onderwaterspeeltuin en restaurant, bereikbaar via een speedboottocht en een afdaling via een trap met drie niveaus. Op het menu staan internationale gerechten met een Maldivisch tintje, waaronder gerechten als geelvintonijn, sint-jakobsschelpen en carpaccio van kreeft. Subsix biedt ook een uitgebreide selectie wijnen en creatieve cocktails, perfect om van te genieten terwijl u geniet van het uitzicht op het water.
SEA – Anantara Kihavah Maldives Villas
SEA bij Anantara Kihavah Maldives Villas combineert een gastronomische ervaring met een spectaculaire onderwateromgeving. Dit restaurant is gespecialiseerd in gastronomische gerechten zoals Wagyu-rundvlees, kreeft en foie gras, gecombineerd met wijnen uit de onderwaterwijnkelder. Gasten kunnen genieten van lekkernijen zoals truffelrisotto terwijl ze kleurrijke vissen en mantaroggen voorbij zien zwemmen.
H2O – You & Me by Cocoon Maldives
H2O offers an exclusive underwater dining experience, 6 meters beneath the ocean’s surface. The restaurant serves a delectable tasting menu featuring a fusion of international flavors. Highlights include seared scallops, Maldivian lobster, and chocolate fondant. The meal can be accompanied by a selection of premium wines and handcrafted cocktails.
M6m, short for “Minus Six Meters,” is an adults-only underwater restaurant offering a romantic and serene atmosphere. The restaurant specializes in seafood, with dishes like lobster bisque, king prawns, and a variety of sushi. Guests can also enjoy an impressive range of wines and champagnes, making it an ideal spot for special occasions.
Only Blu Under Ocean Restaurant – Oblu Xperience Ailafushi
Alleen het Blu Under Ocean Restaurant van Oblu Select Lobigili biedt een uitzonderlijke eetervaring onder water, 6 meter onder de zee. Dit restaurant biedt een proeverijmenu van meerdere gangen, waarbij de nadruk ligt op verse zeevruchten en internationale smaken. Gasten kunnen genieten van gerechten zoals tonijntartaar, gegrilde garnalen en decadente chocoladedesserts. Op de uitgebreide drankenkaart staan heerlijke wijnen en innovatieve cocktails, waardoor elke maaltijd een onvergetelijke ervaring wordt.
IMMERSE⦠Latitude 4° – Huvafen Fushi Maldives
IMMERSE⦠Latitude 4° provides a unique dining experience, combining breathtaking underwater views with a sophisticated culinary journey. The menu features a fusion of global and Maldivian cuisine, with standout dishes like seared Maldivian tuna, reef fish curry, and exotic fruit desserts. The restaurant also boasts a curated selection of wines and signature cocktails, perfectly complementing the gourmet dishes and the mesmerizing underwater scenery.
Conclusie
Dining at an underwater restaurant in the Maldives is more than just a meal; it’s an immersive experience that combines gourmet cuisine with breathtaking underwater views. Whether you are celebrating a special occasion or simply looking to indulge in a unique dining adventure, these eight underwater restaurants offer an unforgettable experience that will leave you in awe of the natural beauty surrounding you.
Explore the magic of underwater dining in the Maldives and create memories that will last a lifetime. Bon appétit!