{"id":27160,"date":"2024-10-21T10:11:18","date_gmt":"2024-10-21T10:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/maldives-paradise.com\/?p=27160"},"modified":"2025-10-09T15:02:58","modified_gmt":"2025-10-09T15:02:58","slug":"kuchenchef-kelvin-cheung-kuratiert-einzigartige-kulinarische-erlebnisse-im-jw-marriott-maldives","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/2024\/10\/kuchenchef-kelvin-cheung-kuratiert-einzigartige-kulinarische-erlebnisse-im-jw-marriott-maldives\/","title":{"rendered":"Chefkoch Kelvin Cheung sorgt f\u00fcr ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im JW Marriott Maldives"},"content":{"rendered":"

JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/strong><\/a>, ein luxuri\u00f6ses Mehrgenerationen-Refugium, das f\u00fcr seine kulinarischen Erlebnisse von Weltklasse bekannt ist, l\u00e4dt G\u00e4ste vom 17. bis 19. November 2024 zu einer ma\u00dfgeschneiderten dreit\u00e4gigen kulinarischen Reise ein. Geleitet wird das Erlebnis vom renommierten Chefkoch Kelvin Cheung von Jun's Dubai, dessen innovativer Ansatz zur K\u00fcche der dritten Kultur ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht hat, darunter die Aufnahme in den Michelin Guide Dubai, MENA's 50 Best Restaurants, Gault & Millau VAE und den prestigetr\u00e4chtigen Titel \u201eWhat's On Dubai's Chefkoch des Jahres 2024\u201c. Als Pionier des Third Culture Food hat Chefkoch Kelvin die kulinarische Landschaft bei Jun's, einem der einzigartigsten Gastronomiekonzepte des Nahen Ostens, ver\u00e4ndert.<\/p>\n

Chefkoch Kelvin Cheung, bekannt f\u00fcr seine kreative Fusion globaler Aromen und seinen starken Fokus auf Nachhaltigkeit, wird mit dem Resort zusammenarbeiten, um eine Reihe kuratierter kulinarischer Erlebnisse zu kreieren, die sowohl seine kulinarische Philosophie als auch das Engagement des Resorts f\u00fcr eine bewusste, umweltbewusste Gastronomie verk\u00f6rpern. Diese Partnerschaft legt den Schwerpunkt auf die Verwendung regionaler Zutaten, darunter frische Produkte aus dem JW Garden, und integriert Zero-Waste-Kochtechniken. Das Ergebnis sind gesundheitsbewusste Men\u00fcs, die Wellness und inklusives Essen f\u00f6rdern.<\/p>\n

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JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cF\u00fcr mich ging es beim Essen schon immer um Verbindung \u2013 sei es die Verbindung von Aromen, Kulturen oder Menschen. Ich freue mich, meine Perspektive auf Essen und Wellness ins JW Marriott Maldives Resort & Spa einzubringen, wo wir Aromen erkunden und gleichzeitig den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und bewusstes Essen legen\u201d, bemerkte K\u00fcchenchef Kelvin.<\/p>\n

Die kulinarische Reise beginnt am 17. November mit einem exquisiten F\u00fcnf-G\u00e4nge-Men\u00fc im Kaashi, dem Baumkronenrestaurant des Resorts, das einen atemberaubenden Blick auf den Indischen Ozean bietet. Chefkoch Kelvin wird indische, thail\u00e4ndische und chinesische Aromen mit Gerichten wie Pani Puri, Tom Yum und Char Siu Wagyu Short Rib verschmelzen \u2013 eine Hommage an sein Erbe aus der dritten Kultur. Am zweiten Abend speisen die G\u00e4ste im Hashi\/Shio \u00fcber dem Wasser, wo ein weiteres F\u00fcnf-G\u00e4nge-Men\u00fc bahnbrechende Gerichte bietet, die jeweils eine Geschichte globaler Fusion und Kreativit\u00e4t erz\u00e4hlen.<\/p>\n

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JW Marriott Malediven<\/figcaption><\/figure>\n

Am letzten Tag der Veranstaltung leitet Chefkoch Kelvin einen interaktiven Zero-Waste-Kochkurs im Aailaa, dem ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffneten Restaurant des Resorts. Die G\u00e4ste lernen, wie sie k\u00f6stliche Gerichte zubereiten und gleichzeitig Lebensmittelabf\u00e4lle minimieren. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Verwendung frischer Kr\u00e4uter und Zutaten aus dem JW Garden.<\/p>\n

\u201cWir freuen uns, K\u00fcchenchef Kelvin Cheung in unserem Resort begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen, um seine kulinarischen K\u00fcnste zu pr\u00e4sentieren. Seine Philosophie, verschiedene kulinarische Traditionen zu verbinden und gleichzeitig einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Wellness zu legen, passt perfekt zu unserer Vision, unseren G\u00e4sten au\u00dfergew\u00f6hnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten\u201d, sagte Mohit Dembla, General Manager des JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Die Zusammenarbeit von Chefkoch Kelvin mit dem JW Marriott Maldives Resort & Spa verspricht ein einzigartiges kulinarisches Fest, bei dem Wellness, Nachhaltigkeit und erstklassige Gastronomie inmitten der atemberaubenden Sch\u00f6nheit der Malediven zusammenkommen.<\/p>\n

\u00dcberpr\u00fcfen Sie hier die Verf\u00fcgbarkeit und den besten Preis im JW Marriott Maldives Resort & Spa >><\/a><\/h3>\n

Mehr Informationen zu JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

JW Marriott Maldives Resort & Spa, a luxurious multi-generational retreat known for its world-class culinary experiences, invites guests to embark on a bespoke three-day culinary journey from November 17 to 19, 2024. The experience will […]<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27162,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150],"tags":[1307,327,197,205],"class_list":{"0":"post-27160","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-5-star-hotels-resorts","8":"tag-chef-kelvin-cheung","9":"tag-jw-marriott-maldives-resort-spa","10":"tag-maldives-5-star-resort","11":"tag-wine-and-dine-maldives"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27160"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43323,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27160\/revisions\/43323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27162"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/maldives-paradise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}